1/2 annosta 50 g, annos 100 g

Lautasen eri osia, jotka sisältävät: Iberian tammenterhoilla ruokittua kylkeä (30 g), Iberian tammenterhoilla ruokittua kinkkua (30 g), kypsytettyä lampaanjuustoa (60 g)

Paahdettua maalaisleipää, murskattuja tomaatteja ja ekstra-neitsytoliiviöljyä

100 % tammenterhoilla ruokittua iberialaista porsaanfileetä. Siinä on pehmeä koostumus ja aromi.

Valitse seuraavista: Salchichón, Morcón, Chorizo, Morcilla

Intensiivinen ja kiinteä, valmistettu lampaanmaidosta ja kypsytetty korostamaan sen omaleimaista makua

Puolikypsytetty vuohenjuusto, valmistettu täysmaidosta, pehmeä maultaan ja intensiivisen makuinen

5 erilaista juustoa, jotka koostuvat seuraavista: brie, sinihome, cabrales, chaumes, gorgonzola...tai muista (saksanpähkinöiden, rusinoiden ja kotitekoisen hillon kera)

Pehmeä juusto (saksanpähkinöiden, rusinoiden ja kotitekoisen hillon kera)

Kermainen ja pehmeä italialainen juusto (Tarjoillaan saksanpähkinöiden, rusinoiden ja kotitekoisen hillon kera)

Ranskalainen sinihomejuusto (saksanpähkinöiden, rusinoiden ja kotitekoisen hillon kera)