1/2 порции 50 г, порция 100 г

Ассорти из: Иберийской желудевой вырезки (30 г) Иберийского желудевого хамона (30 г) Выдержанного овечьего сыра (60 г)

Кусочек поджаренного деревенского хлеба с измельченными томатами и оливковым маслом первого отжима

100% желудевая иберийская свиная вырезка. Имеет нежную текстуру и аромат.

Выбирайте между: Сальчичон, Моркон, Чоризо, Морсилья.

Насыщенный и крепкий, приготовленный из овечьего молока и выдержанный для подчеркивания его особого вкуса.

Полувыдержанный козий сыр, приготовленный из цельного молока, мягкий на вкус, с интенсивным вкусом.

5 сортов сыра: Бри, Блю, Кабралес, Шомес, Горгонзола... или другие (с грецкими орехами, изюмом и домашним джемом)

Мягкий сыр (с грецкими орехами, изюмом и домашним джемом)

Сливочный и нежный итальянский сыр (подается с грецкими орехами, изюмом и домашним джемом)

Голубой сыр из Франции (с грецкими орехами, изюмом и домашним джемом)